Den grössten Teil unserer Energie beziehen wir aus unserer täglichen Nahrung. Lebensmit-tel sind aber weit mehr als nur Kalorien - oder Joulelieferanten. Farben, Geschmack, Thermik und Inhaltstoffe beeinflussen das Organ, Muskel - und Nervensystem.Trotz vielfäl-tigem Angebot an verschiedenen Lebensmitteln ist die heutige Ernährung sehr einseitig, un-ausgeglichen und ballaststoffarm.
Ist die Nährstoffaufnahme, Verwertung- und Ausscheidung vermindert, bleiben Stoffwechsel-endprodukte im Körper zurück. Die Regeneration wird gestört und es entsteht ein Ungleich-gewicht im Mineralien - und Vitaminhaushalt. Mögliche Folgen sind:
Verdauungsbeschwerden, Unverträglichkeiten, Gewichtsprobleme, chronische Schmerzen und vieles mehr
Jeder Mensch hat seinen eigenen Stoffwechsel. Lebensweise, Konstitution, Alter und Ge-schlecht beeinflussen das persönliche Nährstoffbedürfnis.Eine ausgewogene und angepas-ste Ernährung bildet die Grundlage für
Gesundheit, Vitalität und Wohlbefinden
Aufgrund eines ausführlichen Erstgespräches erfasse ich ihre Essgewohnheiten, gesund-heitlichen Probleme, Belastungen und die momentane Stoffwechsellage.
Sie erhalten
- individuelle Ernährungsempfehlungen - Hinweise zum Einkaufen, Kochen und Zubereiten der Nahrungsmittel - Konkrete Tipps für die Umsetzung im Alltag - Merkblätter und Rezepte - Lust, Genuss und Freude an einer ausgewogenen Ernährung
